1、【题目】茶叶包装也是树立产品品牌的重要手段。
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1、【题目】企业产品标准适用于各类茶叶的产品。
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1、【题目】乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
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错误
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1、【题目】乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。
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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
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1、【题目】食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。
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1、【题目】福建三大工夫红茶分别是:政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫。
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1、【题目】乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。
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1、【题目】目前我国名优茶包装材料多采用具有绿色护色的2—3层复合材料。
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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
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