考点:
化学变化和物理变化的判别
专题:
物质的变化与性质
分析:
物理变化与化学变化的本质区别是:是否有新的物质生成,有新的物质生成就是化学变化,否则是物理变化.
A、食物腐败变质有菌类物质生成,属于化学变化,故A正确;B、分离液态空气制氧气是利用液态氮和液态氧的沸点不同,进行混合物的分离,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;C、水结冰是由液态变为固态,只是状态发生了变化,属于物理变化,故C错;D、明矾吸附水中悬浮杂质而沉降,没有新物质生成,属于物理变化,故D错.故选A.
点评:
搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.