淀粉不是由n个C6H10O5构成的吗?怎么它的单体是葡萄糖?葡萄糖不是C6H12O6吗?葡萄糖之间的脱水缩合与氨基酸相似，淀粉与蛋白质都是大分子化合物，氨基酸不正是蛋白质单体吗？|其它问答-掌乐学问答网

淀粉不是由n个C6H10O5构成的吗?怎么它的单体是葡萄糖?葡萄糖不是C6H12O6吗?葡萄糖之间的脱水缩合与氨基酸相似，淀粉与蛋白质都是大分子化合物，氨基酸不正是蛋白质单体吗？

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更新时间:2024-04-28 10:40:36

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淀粉不是由n个C6H10O5构成的吗?怎么它的单体是葡萄糖?葡萄糖不是C6H12O6吗?

葡萄糖之间的脱水缩合与氨基酸相似，淀粉与蛋白质都是大分子化合物，氨基酸不正是蛋白质单体吗？

刘寅东回答：

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　　淀粉是由葡萄糖单体组成,两个葡萄糖分子结合时去掉一个水分子

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