一岁左右的宝宝已经对辅食越来越感兴趣，能吃的种类越来越多。此时妈妈们需要在宝宝的饮食方面多下功夫，保证饮食的多样化，为宝宝烹饪营养更全面的辅食，从而让宝宝的发育更加超前。那么1岁的宝宝吃什么有营养？大家一起来了解一下吧！

　　1、青菜鸡肉面

　　首先将鸡肉洗净后切碎，在锅内暴炒后盛备用，再将青菜洗干净后切碎。再将鸡肉放入煮锅内，加入适量的水，滚开后再下入面条和切碎的青菜，煮至熟透后适当的加入一些调味品就可以了。此款辅食清淡而且营养丰富，宝宝会更容易接受。

　　2、枸杞猪肝粥

　　首先加入适量的清水煮至大米软烂，再将枸杞泡发后放入煮好的粥内，然后将煮好的猪肝切成片状放入，待煮至浓稠后喂给宝宝食用。猪肝中含有非常丰富的铁，可以为宝宝机体补充必须的铁元素，对预防宝宝贫血、为宝宝机体提供更全面的营养是很有益处的。

　　3、南瓜小米粥

　　将新鲜的南瓜去皮，切成小块状后备用。再将小米淘洗干净后，加入适量的清水煮成粥，再加入南瓜一起熬成浓稠状就可以了。