神仙豆腐做法如下：

主料：神仙豆腐。

配料：蒜末、红椒、葱花、猪油、味精、精盐。

步骤：

1、把豆腐切片或切条待用，红椒、葱花切成小碎。

2、锅热加入少许猪油，放入蒜末爆出香味，倒入豆腐翻炒。

3、加水，放入精盐，等水滚片刻加入红椒、葱花、味精即可出锅。