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回答下列问题:(1)微生物B可产生脂肪酶,为从自然界中获得能产生脂肪酶的物生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以___为碳源的固体培养基进行培养.
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更新时间:2024-04-19 10:26:12
问题描述:

回答下列问题:

(1)微生物B可产生脂肪酶,为从自然界中获得能产生脂肪酶的物生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以___为碳源的固体培养基进行培养.

(2)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用___直接计数;若要测定其活菌数量,可选用___法进行计数.

(3)装置甲表示的是植物芳香油提取中的___法,常用于玫瑰精油的提取;该装置还可用于胡萝卜素提取中的___过程,在进行该过程前,要过滤,其目的是___.

(4)装置乙表示的方法为___,要想取得好的效果,必须保证原料颗粒小,温度高,时间长,目的是让提取的物质___.

刘德培回答:
  (1)筛选产脂肪酶的微生物B时,应该使用只有目的菌能够生存的,其他微生物不能生存的选择培养基,培养基中应该添加油脂作为唯一碳源.   (2)要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用血细胞计数板直接计数(该种方法测定的菌体包括活菌和死菌);若要测定其活菌数量,可选用稀释涂布平板法进行计数.   (3)装置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸气蒸馏法,常用于玫瑰精油的提取;该装置还可用于胡萝卜素提取中的浓缩过程,在进行该过程前,要过滤,其目的是除去萃取液中的不溶物.   (4)装置乙表示萃取法;要想取得好的效果,必须保证原料颗粒小,温度高,时间长,目的是让提取的物质充分溶解.   故答案为:   (1)油脂   (2)血细胞计数板    稀释涂布平板   (3)水蒸气蒸馏法(水中蒸馏法)    浓缩    除去萃取液中的不溶物       (4)萃取法    充分溶解
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