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青蟹的科学养殖
更新时间:2024-03-29 15:48:23

锯缘青蟹简称青蟹,是经济价格很高的海产甲壳动物,近年来作为海水养殖的主要对象之一,已在长江以南沿海地区迅速推广,养殖方式大多以池塘养殖为主。池塘养殖可分为单养和混养两种。此篇文章着重介绍池塘单养。青蟹的其他养殖方法还有罩网养殖,箱养等等。现介绍一下青蟹的池塘养殖技术:

一、池塘环境

锯缘青蟹养成池以土池为主,池内滩面水深1米,环沟水深1.5米,面积10—50亩,一般10—20亩左右为宜;池底为砂泥底,为了防止锯缘青蟹蜕壳自残,可在池底设置障碍物和人工洞穴、陶管、缸片、“蟹岛”等隐蔽物,以备青蟹蜕壳藏身,逃避敌害;池堤四周有50厘米高防逃设施。

二、池塘消毒处理

蟹苗放养前池塘必须提前清淤,并经曝晒,3月底至4月初纳水20—30厘米,滩面全部覆盖,每亩用茶籽饼2—3kg浸泡后均匀泼洒全池(用于杀灭敌害生物),再用生石灰每亩50公斤全池泼洒,浸泡一周,排水放干后再纳水。

清塘工作在以后的养殖过程中有着相当重要的作用,一方面能减少敌害和杀死有害病菌,提高青蟹的成活率,另一方面,对维持水质也有一定的作用。

三、培育基础生物饵料

在放养蟹苗之前15—20天,用60目的筛绢过滤进水,每亩施尿素1.5—2公斤,分2—3次投放,掌握少施、勤施的原则,使水色保持黄绿色或黄褐色。一般施肥时间应在晴天的中午,阴雨天和早晚不宜施肥。

四、蟹苗放养

为了当年能够养成商品蟹,应尽量利用天然大规格蟹苗或早批人工育苗蟹苗,放养密度要根据苗种规格、放养时间、饵料情况以及水质情况等合理安排,一般在5月份放养,甲宽2—3厘米时每亩放养800—1200只,在放养蟹苗10天左右放养抱卵脊尾白虾每亩0.5公斤。

五、养成管理

蟹苗下塘后,管理是关键,能不能高产,就要看你有没有科学的管理方法。

1、水质管理

良好的水质是养殖成功的关键,良好的水质预防多种疾病的发生,在养殖过程中要注意好水质的几个理化指标,如溶解氧、盐度、酸碱度、水温、透明度等。

在养殖怎样才能维持良好而稳定的水质?主要应注意以下的几点:

①放养前的清塘工作要做到位,清除过多的淤泥和消毒。

②换水:换水是改善水质的环境最经济的而有效的办法,换水时间最好在早、晚,比开阳光猛烈的中午,以防换水温差太大。大潮汛时应彻底换水1—2次,小潮汛以添加水为主。

③投饵不能过量,尽量投一些新鲜的饵料和全价配合配料,以免残饵败坏底质,引起水质恶化。

2、投饵

锯缘青蟹系杂事偏肉食性,饵料以新鲜杂鱼、虾、贝和配合饲料为主。前期主要投喂蓝哈、梅童鱼及饲料;中后期主要投喂新鲜的小杂鱼及配合饲料;一般每天日出前,日落时2次投饵。可选择早上投鲜饵,下午投配合饲料,或者可以两者一块投喂,最好是全部用配合饲料代替。投饵量可根据水温、潮汐、水质、残饵和青蟹的活动情况灵活掌握。一般前期日投饵约占锯缘青蟹总体重的15—18%,中期10—12%,后期5—85;注意在投饵量的分配上,清晨投饵量的分配占日投饵量的20—40%,傍晚的投饵量占日投饵量60—80%,还有如果是投喂配合饲料的话日投量可减少,前期:8—10%,中期5—8%,后期5—8%。

3、日常管理

每天早、晚各巡一次,检查池塘四周的防逃设施是否损坏,闸门、堤坝有无漏洞、缺口,观察水质变化情况,检查青蟹摄食情况,活动是否正常,发现问题及时处理。每隔离15天,随机抽样测量青蟹的重量,以便及时掌握投饵量。

4、病害防治

在养殖过程中,应当树立“预防为主、治疗为铺”的观念。 

 

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