当前位置 :
蔬菜水果滥用激素现象严重
更新时间:2024-03-29 02:17:34

看起来红艳可人的番茄、苹果,竟涂了“胭脂口红”。在南京孝陵卫钟灵街50号江苏省农科院的门市部,柜台上陈列着催红素、葡萄膨大素、催熟剂等几种植物激素类药品。江苏省农科院刘广勤教授介绍了这些药品的功能和用法:把青的番茄和苹果浸入催红素的稀释液,2天左右就可以变得红彤彤的;葡萄膨大素的主要成分是氯吡脲,“乒乓葡萄”都是用它催大的,也可用于催大西瓜、甜瓜,增产效果明显;催熟剂的主要成分是乙烯利,喷到葡萄上可提前成熟上市。

据悉,南京江心洲有2000多亩葡萄,普遍施用葡萄膨大素和催熟剂。对此,刘教授不乏担忧,他说,江心洲的葡萄种植户多是分散农户,缺少统一管理,缺乏长远眼光。使用了激素的葡萄外观好看,但质量明显下降,价格连自然成熟葡萄的一半都卖不到。

针对激素在果蔬生产中愈演愈烈的现象,南京市卫生监督所专家介绍说,目前我国《食品卫生监督法》等相关法规里,尚无关于植物生长激素的规定。激素在果蔬中残留,人体摄入量过大必然危害健康。但法规空白,管理也就无从谈起。

掌乐学专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
最新更新
精品分类
热门科普知识推荐
PC端 | 移动端
掌乐学(zhanglexue.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 掌乐学 zhanglexue.com 版权所有 闽ICP备2020019185号-1