1、【题目】简述福建省的气候特征。

答案：

福建省的气候，总的来说，属于暖湿的亚热带海洋性季风气候。其气候特征主要是：

(1)季风影响显著

气候的回暖和转凉，四季的开始和结束，都随季风环流活动而转移。

(2)冬短夏长，热量丰富

年均气温在17～21℃，沿海全年高于10℃。冬季温暖，1月沿海平均气温7～10℃，山区6～8℃。夏季炎热，平均气温20～39℃，并多台风。无霜期内陆260～300天，闽东南沿海300～360天，可一年三熟。

(3)降水充沛

年降水量1400～2000毫米，从东南向西北递减。季节分配不均，有较明显雨季和干季;3～6月为雨季，占全年降水50～60%，7～9月是台风季，降水量较多，年际变化极大，容易发生水旱灾害;10月～次年2月为，降水较少。

(4)气候复杂多样，地域差异明显，海洋性色彩浓厚

(5)农业气象灾害频繁

水、旱、风、寒灾历年可见。水灾主要是霉雨型洪涝和台风型洪涝;风灾主要有三种类型，即台风、大风、冷空气活动造成的沿海大风和局部强对流天气下的大风;旱有春旱、夏旱和秋冬旱之别;寒有倒春寒、五月寒、秋寒和隆冬寒四种。

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1、【题目】1992年，一些海外旅游者来我国参加三项专线旅游，内容分别是“古典园林之旅”、“民族风情之旅”和“品尝名酒之旅”。请在下列地点中为每条专线选出四个相关的地点，每个地点中写出一个与专线内容相关的著名游览景点或少数民族名称或一种名酒的产地和酒名

地点：北京、苏州、拉萨、汾阳、顺德、喀什、凤翔、扬州、安顺、仁怀、颈红、泗阳

答案：

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1、【题目】简述福建省的气候特征。

答案：

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1、【题目】名词解释：“康乾盛世”

答案：

清康熙年间，鼓励垦荒屯田，重视兴修水利，多次减免租税，经济逐步获得恢复和发展，经雍正发展到乾隆王朝，社会经济呈现繁荣景象，史称“康乾盛世”。

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1、【题目】中国画的艺术特点有什么?

答案：

中国画的艺术特点，概括地说，主要有以下几个方面：

⑴形神兼备，以形写神。

⑵立意在先，构图灵活。

⑶虚实结合，浓淡相宜。

⑷诗、书、画、印结合。

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1、【题目】名词解释：“康乾盛世”

答案：

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1、【题目】一个中国原则的基本含义是什么？

答案：

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1、【题目】1992年，一些海外旅游者来我国参加三项专线旅游，内容分别是“古典园林之旅”、“民族风情之旅”和“品尝名酒之旅”。请在下列地点中为每条专线选出四个相关的地点，每个地点中写出一个与专线内容相关的著名游览景点或少数民族名称或一种名酒的产地和酒名

地点：北京、苏州、拉萨、汾阳、顺德、喀什、凤翔、扬州、安顺、仁怀、颈红、泗阳

答案：

条专线“古典园林之旅”景点

北京：颐和园 北海公园 恭王府 可园 什刹海 潭拓寺 卧佛寺等(上述园林中答出一个即可得分。下同)

苏州：沧浪亭 狮子林 拙政园 留园

扬州：瘦西湖 何园 个园

顺德：清晖园

第二条专线“民族风情之旅”

拉萨：藏族

安顺：苗族、布依族、忆佬族

景洪：傣族

喀什：维吾尔族

第三条专线“品尝名酒之旅”

泗阳：洋河镇洋河大曲

汾阳：杏花村汾酒

凤翔：柳林镇西凤酒

仁怀：茅台镇茅台酒

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1、【题目】旅游市场的基本构成要素有哪些?

答案：

⑴旅游产品经营者他们根据市场需求向旅游市场提供旅游产品并获取收入,作为卖方构成旅游市场主体之一。他们既可以是组织也可以是个人。

⑵旅游产品需求者他们从旅游市场购买并消费旅游产品,从而满足自己的旅游需求。旅游产品需求者作为买方构成旅游市场主体之一,既可以是组织也可以是个人。

⑶旅游产品作为买卖双方交换的对象构成旅游市场的客体。

⑷价格是旅游市场供需双方之间交换的媒介，并对市场交易及交易量起调节作用，从而对旅游产品的供给与需求产生影响。

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1、【题目】什么是菜系?菜系一般应具有哪几个条件?

答案：

菜系是指具有明显地域特色的风味体系，它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域，并且在国内外有相当大的影响。

从菜系历史和现状考察，凡是社会舆论认同的菜系，一般都具有5个条件：

⑴选料为特异的乡土原料。

⑵工艺技法确有独到之处。以“专”扬名，以“独”争光，以“异”取胜。

⑶菜品具有浓郁乡土气息。

⑷拥有由众多名菜名点组成的多格局的筵席。

⑸能经受较长时间的考验。

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