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茶叶加工工判断题
更新时间:2024-03-29 23:11:41 
茶叶加工工

1、【题目】永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

答案:

正确

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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

答案:

错误

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1、【题目】只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】茶叶包装也是树立产品品牌的重要手段。

答案:

正确

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1、【题目】香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。

答案:

错误

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1、【题目】食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。

答案:

正确

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暂无解析

1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。

答案:

正确

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1、【题目】企业产品标准适用于各类茶叶的产品。

答案:

错误

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1、【题目】乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。

答案:

错误

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1、【题目】茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

答案:

正确

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1、【题目】包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计,使消费者将该食品与另一产品混淆。

答案:

正确

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