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技能鉴定茶叶加工工判断题
更新时间:2024-04-18 13:00:54 
茶叶加工工

1、【题目】茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》(SB7710035)的要求。

答案:

正确

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1、【题目】茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

答案:

正确

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1、【题目】安溪县申报的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。

答案:

正确

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1、【题目】通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。

答案:

错误

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1、【题目】包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计,使消费者将该食品与另一产品混淆。

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正确

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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。

答案:

正确

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1、【题目】有建立非公企业党委的企业,国旗、党旗可作为产品标签的内容。

答案:

错误

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1、【题目】上段茶越多,表明做工、品质有问题。

答案:

错误

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1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。

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正确

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1、【题目】茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

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