当前位置 :
黄油和淡奶油的区别
更新时间:2024-03-30 10:01:40

  1、淡奶油是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,这样就得到了淡奶油;而黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后,上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。

  2、淡奶油打发之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用;黄油一般用来制作饼干、面包,在国外,黄油还常拿来煎牛排、做意大利面、做菜等等。

  3、黄油是日常生活中使用的比较多的食物。它主要是从牛奶中加工出来的,因为口感细滑香甜,受到了很多人的喜爱。很多人都喜在吃面包的时候抹上一些黄油来增加它的口感。除此之外,黄油还可以制作成其他的产品,例如蛋糕、面包、曲奇等。

掌乐学专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
PC端 | 移动端
掌乐学(zhanglexue.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 掌乐学 zhanglexue.com 版权所有 闽ICP备2020019185号-1