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小炖豆腐教程
更新时间:2022-05-22 09:58:50

  1、豆腐一个,一块洋葱,咸鱼干,若干辣椒面,适量芝麻,适量酱油,适量香油,适量水。

  2、豆腐切大片待用。

  3、洋葱切条,加辣椒面一勺、酱油三勺、香油一勺、盐半勺和成调料。

  4、砂锅里先铺一层咸鱼干,然后摆一层豆腐,和好的调料摸在这层豆腐上,然后在调料上摆豆腐,再摸调料,如此反复,直到豆腐用完,将最后的调料洒在最上面,加水,最好没过豆腐一点。

  5、开大火炖到开锅,调小火再炖二十分钟即可。

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