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自制霉豆腐发霉了还能吃吗
更新时间:2022-05-20 16:19:05

不能。霉豆腐做好后就要避免出现二次发霉现象,如果发生二次发霉现象的腐乳不能食用,因为此时在腐乳表面产生的霉菌为黄曲霉毒素,是对身体健康有极大危害的霉菌,食用对身体有较大的隐患,建议霉豆腐应保存过久或存放不当导致发霉的最好扔掉不吃。

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