1、用料：洋葱40g、西红柿120g、苹果100g、牛奶200g、咖喱粉20g、白糖20g、辣椒面2g、盐9g、植物油30g。

　　2、将切好的苹果等物，放入调理器中搅碎成糊。

　　3、锅中倒入少许油，加入咖喱粉炒黄，倒入料理糊。

　　4、搅拌均匀，不可糊底。

　　5、盛出放凉。

　　6、装瓶密封放冰箱冷藏。